Phills

Phill’s BBQ bringt das amerikanische Gastrokonzept des Food Trucks in die Zentralschweiz. Das Angebot orientiert sich ganz an der Heiligen Dreifaltigkeit des Barbecues: Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork.

Zur Perfektion gegart
Der Food Truck von Phill’s BBQ verfügt über einen authentischen Smoker. Darin wird das zuvor von Hand marinierte Fleisch bei mässiger Hitze über mehrere Stunden zur Perfektion gegart.

Standort Food Truck

Dienstag (Zug)
industrie45 Industriestrasse 45 6300 Zug jeweils 11.30-13.30 Uhr Da will ich hin!
Mittwoch (Küssnacht a.R.)

Aahusweg 8
6403 Küssnacht am Rigi
jeweils 11.30-13.00 Uhr
Da will ich hin!

Donnerstag (Rotkreuz)

Lettenstrasse 5
6343 Rotkreuz
(gegenüber Prodega)
jeweils 11.00-13.00 Uhr
Da will ich hin!

Freitag (Baar)

Lättichstrasse 5
6340 Baar
jeweils 11.30-13.00 Uhr
Da will ich hin!

Food

Phills
  • Pulled Pork Burger
  • Beef Brisket Burger
  • Spareribs & Phill's Fries
  • Seasonal Burger
  • Black Bean Burger (vegetarisch)
  • Hand-Cut Phill's Fries
  • Coleslaw Salad

Drinks

Phills
  • Knutwiler laut / leise
  • Knutwiler Schnitzwasser
  • Knutwiler Grapefruit
  • Apfelschorle
  • Knutwiler Ice Tea
  • Coca Cola / Zero
  • Sinalco

Sweets

Phills
  • Chocolate-Chip Cookie